Ojo de cerradura
Edición del 23 / 11 / 2024
                   
02/05/2023 12:52 hs
Escuchá la nota

Una fábrica de Coronel Moldes obtuvo el segundo premio en un concurso nacional de quesos

- 02/05/2023 12:52 hs
COMPARTIR EN:                                

El queso Reggianito Raggio di Sole fue reconocido como el segundo mejor del país en un concurso que tuvo lugar en Villa María. Hernán Ghersi, gerente de la cooperativa y director de Cotahua, comentó que se trata del queso que "normalmente usan todas las empresas para rallar".
 

Hernán Ghersi
Unos 332 productos de 70 empresas participaron en la primera edición de un concurso nacional que premió los mejores quesos, dulce de leche y manteca de la Argentina. Hernán Ghersi es el gerente de Cotahua S.A y de la cooperativa de Huanchilla que opera la ex planta láctea de SanCor ubicada en Moldes. En diálogo con La Vuelta del Perro comentó que "desde hace algunos años se venía haciendo un concurso a nivel provincial de pymes lácteas de toda la provincia, concursaban por quesos y después se empezó a añadir dulce de leche y mantecas. Este año el mismo concurso se hizo organizado por la escuela de lechería de Villa María pero a nivel nacional".

Por otro lado, sobre los inicios dijo que todo "arrancó a fines de 2016 con la evaluación del proyecto. Después de un año de evaluaciones logramos comprar la planta con la ayuda de la provincia de Córdoba radicada en Moldes que pertenecía a Sancor". "Desde 2018 estamos produciendo muy bien en esta planta, mantuvimos toda la planta de personal que tenía Sancor en ese momento. Estamos seguros de la calidad", agregó.

En este marco, Ghersi mostró la satisfacción por el premio en el medio de la participación de empresas de provincias como Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe, La Pampa y Entre Ríos.
 
Entrevista: Marcelo Arbillaga, Vanesa Piccato y Julián Colombo.
Producción: Florencia Igarza.

ÚLTIMAS NOTICIAS


NOMBRE
EMAIL
Random Number
15/11 - 21:15 hs
Oscar Requelme | Hola,convocamos x este medio,a quienes deseen ingresar a Nuevos Mercados NEA,NOA,PATAGONIA, Lideró fuerza de ventas para atender Distrib,May,Cadenas Regionales,nos movemos de manera independiente( sin costo fijo para las Empresas), quienes vean la Oportunidad en Consumo Masivo
PÁGINA   1   DE   1  -   TOTAL : 1
2095
MÁS SOBRE Sucesos
MÁS VISTAS

MÁS VISTAS


WhatsApp 358 481 54 54
Tel: +54 358 4638255 (Rotativo)
Constitución 399, CP5800 - Río Cuarto, Córdoba, Argentina
PROGRAMACIÓN AM
CONTRATAR PUBLICIDAD AM
WhatsApp 358 482 80 13
Tel: +54 358 4638255 (Rotativo)
Constitución 399, CP5800 - Río Cuarto, Córdoba, Argentina
PROGRAMACIÓN FM
CONTRATAR PUBLICIDAD FM
Copyright 2024 - LV16 Multimedios - Aviso Legal