El ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, afirmó que la cosecha de maíz en Córdoba crecerá entre 20 y 30 por ciento para la campaña 2016/17.

Busso realizó esta proyección en el marco de la 3° Convención de Maíz, que se realiza en el Centro Cívico de la Ciudad de Córdoba, organizada por la cartera agropecuaria, la Bolsa de Cereales y la Sociedad Rural de Jesús María.

Aunque el Gobierno aún no difundió su cálculo final de cosecha 2015/16, si se toma como base que la Bolsa de Cereales estimó una producción de 10,7 millones de toneladas de maíz en la última campaña, el año próximo podría arrojar, a priori, unas 13 millones de toneladas.

Cabe recordar que la entidad bursátil pronosticó un aumento del 11 por ciento en la siembra de maíz, mientras que el Gobierno nacional aguarda un área récord del cerealque supere las 7 millones de hectáreas en todo el país.

Cultivo “federal”
En sus palabras de bienvenida, Busso hizo hincapié en que esta convención de maíz “llega en un momento mucho más favorable para el sector” que en los años anteriores, cuando este cultivo sufría por las retenciones y las trabas para exportar, por lo que “genera muchas expectativas”. “Hay un escenario totalmente distinto para el maíz”, evaluó.

El ministro recordó que Córdoba es la primera productora de este grano de la Argentina y dijo que es el cultivo más “federal”, ya que se realiza en 23 de los 26 departamentos con los que cuenta el territorio provincial. 

Conocimientos

Además de Busso, de la apertura de la convención participaron los presidentes de la Bolsa de Cereales, Luis Macario; y de la Sociedad Rural de Jesús María, Luis Picat; y representantes de los otros dos ministerios que forman parte del Gabinete Productivo de la Provincia: el titular de Ciencia y Tecnología, Walter Robledo; y el secretario de Industria, Pablo De Chiara.

Robledo remarcó la importancia de “estar realizando este evento, en conjunto, entre el sector público y privado, para comprender la oportunidad que tenemos".

Y destacó: “El desafío y oportunidad, es que la economía se nutra de la capacidad de generación de conocimiento”.