Convertir a Córdoba en una “fábrica de terneros” se ha transformado en una suerte de lema productivo que llevan adelante desde la Provincia. Primero lo dijo el ministro Sergio Busso en la jornada Córdoba Ganadera de Agrovoz y, en las últimas horas, lo repitió el gobernador Juan Schiaretti, al entregar distinciones a una treintena de cabañas ganaderas que participaron de la última Exposición Rural de Palermo.

En ese marco, este medio consultó a dos de los productores galardonados sobre qué aspectos se necesitan trabajar para lograr esa “fábrica de terneros” que propone el Gobierno y ambos apuntaron, como uno de los puntos salientes, la necesidad de reformular la Ley de Bosques Nativos y la forma en que la Policía Ambiental la aplica.

Desarrollo
El director de la Sociedad Rural Argentina (SRA) en Córdoba, Alejandro Ferrero, fue el encargado de hablar en nombre de los productores en el acto organizado por la Provincia y, luego de agradecerle a Schiaretti por reconocer el éxito de la genética cordobesa en Palermo, incluyó el tema del ordenamiento territorial como uno de los principales puntos a atender.

Luego, en diálogo con Agrovoz, amplió: “El principal reclamo es que tenemos que terminar de corregir el tema del ordenamiento territorial de bosques nativos, para que toda el ala del noroeste empiece a producir como se debe, y también logre desarrollarse”.

Por su parte, Miguel Mizzau, dueño de la cabaña Los Socavones que ganó tres premios en Palermo, también apuntó a la Ley de Bosques. “Hizo muy bien el gobernador en hablar de la fábrica de terneros. En el norte hay un potencial inmenso, pero lamentablemente la Provincia pintó todo de rojo. Pide que produzcamos pero que no produzcamos, la verdad que hay una contradicción ahí”, consideró.

Y añadió: “Es una gran traba, creo que es la única provincia que tiene tanto rojo, en el que todo es intangible. Es una locura".

¿Mensaje entrelíneas?
Otro productor consultado, que pidió reserva, destacó que el mensaje de Schiaretti pareció alentar una esperanza sobre que este tema sea finalmente tratado como lo piden los productores. Cabe recordar, por ejemplo, que la Mesa de Enlace armó unacomisión especial para trabajar al respecto.

Schiaretti dijo que, entre todos, deben consensuar políticas para que en Córdoba se produzca más invernada, y no se engorden animales traídos de otras provincias, y que para eso hay que quitar todos los obstáculos que lo impidan. Algunos leyeron ese mensaje como un guiño al reclamo de un nuevo debate sobre los alcances de las prohibiciones para intervenir los bosques nativos. 

Agrovoz