El foco de la información hoy pasa por el accionar de los fondos de inversión, especulando que los precios podrían bajar aún más mantienen posiciones vendidas en los mercados de futuros de Estados Unidos. La cuestionada presencia de especuladores en los mercados de materia primas que tiempo atrás fue cuestionado por hacer subir los precios artificialmente y se criticaba su participación atribuyéndoles las culpas por la inflación en los alimentos en el país del norte, hoy provoca bajas y mantienen los precios planchados, sin embargo sin no se ven reproches.  ¿Sera que el productor primario está perdiendo poder de fuego para defender la actividad en todo el mundo?.
Mientras tanto el productor americano vende en cuentagotas esperando que noticias fundamentales de producción o comportamiento del tiempo provoquen un alza en los precio, a  pesar de que a estos valores las publicaciones especializadas en Estados Unidos sostienen que la actividad agrícola no es rentable en el principal productor de granos, las proyecciones hablan de aumentos de áreas para la campaña 2016/2017 que empieza a definir superficies ahora. Si bien no son oficiales nadie desmintió estas intenciones de siembra.
Cuando todo parece estar tranquilo desde el punto de vista de la oferta, y ante un informe que debería haber sido alcista y pasó desapercibido, los operadores ponen sus ojos en la demanda y la evolución de las variables económicas de los principales compradores como China, que está mostrando un crecimiento menor para los años venideros.
Nadie duda de que la oferta será suficiente para abastecer a un mundo que demanda alimentos, sin embargo es importante analizar el comportamiento de los oferentes, necesitamos saber en qué momento decidirán desprenderse de la mercadería. La realidad indica que el productor de Brasil vende motivado por la competitividad que le devolvió la devaluación del real, mientras el “farmer americano” espera que los precios mejoren para desprenderse de sus stocks.
Resta saber que hará el productor local una vez recolectada la mercadería, porque evidentemente no hay mercadería sin vender, cualquier productor medianamente informado ve los premios que tiene la mercadería disponible y vendería sin dudar ante la diferencia que existe entre los precios disponibles y la nueva cosecha. Todo hace suponer que ante este clima económico enrarecido,  con tasas por las nubes y la cotización del dólar que sube pese a los esfuerzos oficiales de contenerlo, el productor local venderá para cancelar sus compromisos, mas teniendo en cuenta las elevadas tasas y la dificultad de acceder a créditos acordes a la rentabilidad del sector. Los mercados a futuro también incentivan a tomar este comportamiento ya que los precios noviembre son un 8% (ocho por ciento) superiores a los de mayo, y una tasa semestral en dólares de esa magnitud no existe en ningún lugar del mundo, por lo tanto es para aprovechar.
Esta actitud que muchas veces es criticada, no es más que actuar en defensa propia aprovechando las oportunidades que el mercado ofrece y sumamente necesarias para mantener en funcionamiento la empresa agrícola, mantener las fuentes de empleo y plantear producciones sustentables para años siguientes, siendo esta muchas veces la única forma de mantener su capital operativo en la misma moneda que paga sus insumos.

Por Juan Vasquetto