Luego de que se anuncie que las carnes argentinas volverán a Estados Unidos, el presidente del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina, Gonzalo Álvarez Maldonado, dijo que los productores necesitan políticas de Estado y que no haya cambios drásticos.

Las ventas a ese país estaban suspendidas desde 2001, pero la Organización Mundial de Comercio avaló el reclamo argentino para ingresar carne porque cumple con todos los requisitos sanitarios avalados por la Organización Internacional de Epizotias.

“Estados Unidos es referencial para el mundo y se no abre Canadá, México, países del Caribe y todos los tigres de Malasia”, dijo enfatizó el ejecutivo en diálogo con Informe 16.

El Instituto de Promoción de Carnes estará en la Rural con charla de especialista y curso sobre carnicerías saludables

Fuente: Informe 16 - LV16.com