El pedido fue hecho al cuerpo colegiado por el consejero superior estudiantil Dino Ayesa, quien a través de una nota que fue leída en la sesión del Consejo explicó que se trata de un encuentro organizado por la Mesa de Articulación de Instituciones de Río Cuarto y región “con el fin de constituir una red de trabajo conjunto, para dar visibilidad a todo lo que hace cada institución a través de sus proyectos relacionados con lo productivo –pequeña escala-, educativo –formación en valores-, ambiental –propuesta agroecológica-, económico –agregado de valor, comercialización-, social –construcción de una red de confianza- en articulación con el programa Pro Huerta de INTA”.

El consejero sostuvo: “El objetivo buscado es de manera exploratoria disponer de un espacio, momento para mostrar y poner a disposición de la sociedad todos los productos, el origen, prácticas incorporadas, tecnologías, procesos desarrollados”. Y siguió: “Es por ello que los integrantes de la Mesa de Articulación de instituciones públicas y privadas consideran pertinente dar a conocer los sistemas alternativos de producción y/o comercialización de productos de la agricultura familiar (ferias, ventas directas, etc.) y, para ello, estimamos que existe un contexto apropiado para sensibilizar, informar, ofrecer  a los consumidores de Río Cuarto y región con una dinámica de aprendizaje colectivo, donde se destacan los procesos organizativos”.

Según puntualizó el estudiante, la actividad es organizada por más de 30 entidades, entre las que mencionó Agricultura Urbana de la Municipalidad de Río Cuarto, con Feria Rodante, Mercado Urbano, Arte Orgánico PEAM UNRC, Cooperativa Todos Juntos, Cooperativa de Productores  y Artesanos, Cooperativa Ingeniar con Productos de Stevia, Escuela Agrotécnica Capitán Castañaris de Las Higueras en conjunto con la Municipalidad de esa localidad, Olam Argentina con Huerta Comunitaria Hogar María Madre de Dios, productores de la Federación Agraria y Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación.

“Buscamos poner en conocimiento de la comunidad de Río Cuarto y región la red de articulaciones de las instituciones participantes  y los impactos de los productos educativos y de comercialización desarrollados por los distintos actores. La Universidad, a través de distintas acciones y proyectos que se encuentran actualmente realizándose, es participante de esta propuesta”, indicó Ayesa.

Prensa UNRC