MERCADO DE LINIERS

Nada se modificó en este nuevo arranque de semana, es que tanto la oferta como la calidad no fueron diferente a lunes anteriores. Ambiente tranquilo a la hora de vender novillitos y vaquillonas, los terneros fueron el único renglón del consumo liviano que se vendió con un clima animado. Vacas y toros con demanda sostenida. 

Se modificó el martes la tendencia de las últimas rondas, los novillos, novillitos, vaquillonas y toros  dentro de un ambiente animado, ganaron 20 ctvo. por kilo, Solamente las  vacas de consumo sufrieron quitas de 20 ctvos. 

Luego de las altas temperaturas, llegaron las lluvias, lque complicaron el normal traslado de la hacienda a Liniers. Ante una oferta muy por de bajo de lo normal y la buena calidad encerrada, el  mercado cerró la actividad del miércoles con subas para novillos de hasta  20 ctvo., novillitos y terneros entre 40 y 50 ctvo. de ganancia, la conserva se llevó 10 ctvo.y los toros 40 ctvo. de mejoras.

Con una nueva oferta pobre, el jueves se desarrollaron dos remates especiales. La calidad no acompaño a las expectativas de la demanda, por tal motivo solamente aquellos conjuntos bien terminados lograron de manera fácil y rápida sus habituales valores corrientes. 

Con la oferta más importante de las cinco rondas y con un acumulado de más de 23.300 animalescerró el trabajo semanal en la plaza porteña. La demanda se mostró con poco poder de compra, muy selectiva y cauta, provocando un clima selectivo con bajas de 20 ctvos. para toda la novillada. El consumo liviano perdió en esta jornada lo que había ganados en las subastas precedentes, con quitas de 20 a 50 ctvos. por kilo. Las vacas y los toros no modificaron sus valores corrientes.

MERCADO DE GANADO ROSARIO

Esta semana el mercado contó con solo dos rondas de operaciones, la del martes con las subastas habituales a cargo de las firmas que operaran habitualmente en esta plaza ganadera, los negocios en esa oportunidad se desarrollaron con la participación de una demanda que solo salió a competir por los pocos conjuntos de buena calidad, lotes que se comercializaron dentro de valores sostenidos, el resto con selección y tranquilidad.

En tanto que el jueves se llevó adelante el remate especial "Consumo 5 Estrellas". Los negocios se realizaron dentro en un escenario de precios sostenidos a lo largo de toda la rueda. El ingreso fue menor a lo esperado como consecuencia de las lluvias que se registraron en una importante zona de producción.

|Carlos A. Misuraca H.  FyO