Flavio Buchieri señaló que “ante la gran escases que hay de animales, el precio de la carne ha subido más de 20% en los pasados 15 días, con lo cual el gobierno lo que quiere hacer es cerrar la exportación para derivar esos productos al mercado interno o meter la oferta y bajar los precios”.

Mencionó además, que el gobierno no se da cuenta que aproximadamente el 96% de todo lo que se faena en carne, como consecuencia tiene como destino el mercado interno, con lo que el costo por ciento restante que se exporta, y que ahora se volcaría al mercado interno, tendrá poco impacto sobre esto.

“Acá hay mucha improvisación, mucha falta de pericia técnica y hay mucho desconocimiento sobre cómo funcionan las cosas” enfatiza el economista.

Fuente: informe16 - Staff LV16.com