"El programa Precios Cuidados no ha autorizado aumentos en precios de las carnes de los cortes que están incluidos; ayer hubo reuniones con representantes de supermercados y hoy vamos a convocar a la mesa de carnes para analizar la situación del sector, para ver la estructura de costos y la evolución de precios", dijo Capitanich.

En su habitual conferencia de prensa desde Casa de Gobierno, el funcionario dijo que se han "observado comportamientos disímiles en la cotización de las carnes desde Liniers hacia otros mercados regionales, y el traslado de los precios a las góndolas de supermercados o carnicerías".

Según Capitanich, "la recuperación del poder adquisitivo del salario y el incremento del volumen de proteínas en promedio de cada habitante ha implicado un aumento sustantivo de la demanda de carne".

En ese marco, indicó que en la reunión de hoy se va a "analizar la cadena íntegramente para verificar los incentivos".

Fuente: Télam