En el contexto de la Expo Angus Otoño, Roberto Mondino remató 19.000 cabezas.

«La verdad es que fue un «rematazo»; lindo, firme en todas las categorías», graficó el referente de Alfredo S. Mondino.

Agregó además, que durante la mañana remataron por Faenar TV «todo el novillo en el concurso, había mucha hacienda y fue una novillada tremenda. Muchos participaron del concurso que es algo de lo que les gusta participar, es el tercer año, así que muy contentos. Luego a la tarde todo el ternero, también, en una exposición que no frenó nunca, 7400 machos, después machos y hembras 1500, había casi 5.000 hembras, mil y pico de vientres realmente un agradecimiento a todos los productores, que confían en nosotros que nos permiten trabajar y eso es lo que más nos nos pone contentos de todo esto».

¿Cómo se mantuvo el precio?

Firme. Venimos viéndolo en la semana, el ternero en 2.400 2.500, algún pico de 2.600. Teníamos 5.000 terneros de entre 180 y 230 kilos, y nunca se cayó 2.300, 2.400, así que contentos. Los plazos no eran muy largos o 30 y 60 en la mayoría, alguno con 30 y 60 y 90 pero bien. Estamos convencidos que de acá para adelante va a estar difícil conseguir terneros, aún más de esta calidad que vendimos ayer; cabezas de aparición, marcas líquidas, fue tremendo.

Mondino agregó que le parece justo que «se valore, se pague esa diferencia por la genética. Estamos justo acá (en Expo Angus Otoño) viendo toda esta jura de estos reproductores tremendos y vemos que se paga el producto, lo que producen se paga, así que eso es lo que nos pone contentos».

Después toca el remate elite de lo premium de lo premium… qué lujazo para Mondino estar con la Asociación Argentina de Angus…

Para nosotros es un orgullo poder estar, poder rematar, creo que es un premio a nuestro equipo comercial, a todo el trabajo que hacemos, desde ya son muchos años de trabajar bien, hemos centrado nuestras energías en la pampa húmeda, sin desviarnos, pensando siempre en cómo mejoramos, pero siempre haciendo foco en pampa húmeda y nos dio este premio que es este remate junto a los amigos de la Asociación. Realmente nos tratan bárbaro, es un orgullo para nosotros que somos de una empresa totalmente del interior venir a Buenos Aires a rematar a Palermo esta noche, ya estar en Palermo nos genera algo muy lindo, es una noche muy especial».

Además estas siempre acompañado por tu familia…

Es que eso somos…