Según se pudo investigar, durante esta semana aumentó 12 % la carne vacuna y el cajón de pollo subió más de 2000 pesos.
Cuando se les preguntó a diferentes propietarios de carnicerías, “los clientes llevan más pechuga, milanesas de pollo y huevos. El kilo de lomo se vende a 6.100 pesos”, según comentó a Radio Río Cuarto Jorge Gutiérrez”.
El kilo de pollo está 1350 pesos y las milanesas encabeza la demanda.
“Hay clientes que se restringen y otros que no se privan”, comentó un carnicero.
“Las hamburguesas tienen buena salida. Todos comentan que está muy cara la carne”, dijo una propietaria de una pollería.
“El precio del pescado se mantuvo”, agregó.
Informe16