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Edición del 25 / 11 / 2024
                   
24/11/2022 18:45 hs
LA VUELTA DEL PERRO

Crean un gusto de helado para alentar a la selección y ya es la novedad en Río Cuarto: "Dulce Scaloneta"

Río Cuarto - 24/11/2022 18:45 hs
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Federico Kuipers, referente de AFADHYA (Asociación de Heladeros Artesanales de Argentina), dialogó en La Vuelta del Perro sobre la iniciativa. Además se refirió a los insumos que utilizan las heladerías para crear los sabores artesanales.

Federico Kuipers
Para aumentar el tinte mundialista de este año, la Asociación de Heladeros Artesanales de Argentina (AFADHYA), creó un sabor especial para alentar a la selección. Se trata del "Dulce Scaloneta" con el que se une dos pasiones, una por el seleccionado argentino y la otra por el Helado artesanal. 

Federico Kuipers, referente de AFADHYA en Río Cuarto comentó las características de este sabor en La Vuelta del Perro. Helado de dulce de leche, con cobertura de chocolate blanco y trocitos de cucurucho, es lo que compone “Dulce Scaloneta”.

Además se refirió a las acciones benéficas que realiza la Asociación con importantes donaciones en hogares como el "Margarita Barrientos" y otras instituciones benéficas de todo el país.

Se refirió a los insumos que utilizan las heladerías para crear los sabores artesanales y mantener la calidad de la materia prima. Dijo que la electricidad es el costo más caro en la producción.

“Tratamos de adecuarnos a cada necesidad puntual de los clientes como los elaborados sin TACC”, indicó por último.
 
Entrevista: Marcelo Arbillaga y Mercedes Magnano
Producción: Carolina Chiarotto Magallanes
Operador: Leo Celiz

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