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12/08/2022 11:15 hs

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Birra Fest: primer encuentro de cerveceros del sur de Córdoba

Río Cuarto - 12/08/2022 11:15 hs

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La Asociación Riocuartense de Cerveceros Artesanos (ARCA) organizó para este domingo 14 de agosto un encuentro a partir de las 14 horas en La Fábrica, sobre Ruta 158, en Las Higueras. Habrá bandas en vivo, artesanos, talleres de cata, visitas guiadas. Hablamos con José Abril, de cerveza Abriles.

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Birra Fest: primer encuentro de cerveceros del sur de Córdoba

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Jose Abril

“Lo organizamos hace un par de meses con cerveceros al encuentro. Desde ARCA la idea es arrancar, dar el primer paso. Ir sumando gente que estaban sin esperanzas de este proyecto. Encontrarnos, ver los problemas que tenemos como sector. Encontrar un canal, que haya ida y vuelta. Y como sur cordobés, encontrar que los productos locales crezcan”, sostuvo José Abril en La mañana del Limón.

La idea es que sea el primer encuentro de muchos, para así poder activar el rubro y todo lo que alrededor de él se pueda generar. Más allá de los cerveceros, habrá artistas, artesanos. “El valor de la entrada es para poder costear los gastos y a los artistas”, explicó Abril.

José Abril contó que “es un año complicado porque lo que ha sido el movimiento de precios, lo que es artesanal perdimos constantemente en estas situaciones. La idea es por eso unirnos, reorganizarnos, nos ayudamos en hacer frente”.

Escuchá la entrevista completa acá

Producción: Dafne Acevedo Giménez
Entrevista: Daniel "Limón" Gauna, Julián Colombo
Operador: Raul Correa

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