“Poder entrar a jugar con un mercado nuevo de clase A, es un gran satisfacción”, aseguró Edgardo Bustamante.

Hace un año el Grupo Exportador Córdoba Beef, inició el contacto con dos o tres interesados de EEUU, en las carnes de la firma, donde el tipo de novillo que realiza el Grupo es calificado como Premium.

La buena noticia llegó de la mano de Edgardo Bustamante, quien confirmó a Valor Agregado por  LV16, que el negocio se concretará.

Enviarán 20 toneladas de carne a EEUU, cantidad asignada a todos los grupos nuevos en ingresar al mercado. “Para nosotros es mucho porque nos permite estar en la conversación”, indicó.

Respecto a qué cortes se enviarán, esto es un punto a acordar con los clientes. “Nuestra intención es colocar la mayor cantidad de cortes posibles lo cual tenemos que difinir con el comprador”, señaló.

Por último destacó que el mercado de Estados Unidos permite ingresar a otros que son mucho más exigentes.