Catalina Boetto, secretaria de Ganadería de la provincia de Córdoba, aseguró que en el territorio provincial hay alrededor de 13 mil productores de cerdos mayoritariamente chicos. Además, dijo que la vigilancia sanitaria “es exhaustiva”.

Boetto comentó en el programa Valor Agregado por LV16 que en el relevamiento de este año hay productores en casi toda la Provincia y de ese total, 12.500 tienen menos de 50 madres.
 
Sobre la radicación de granjas chinas, respondió que a través de una mesa única de ministerios se ha logrado consensuar diferentes aspectos para asegurar que cualquier productor pueda cumplir las normas de modo sencillo.