El día jueves se realizó en la ciudad el cuarto Workshop "Proceso de cosecha" del Club Agtech con el objetivo de ganar productividad a partir de las nuevas tecnologías. Lo que se busca con estas reuniones y talleres es trabajar con distintos procesos para ver cómo se puede hacer para que la tecnología haga eficiente los procesos y los mejore.
Federico Mayer, Ingeniero en Producción Agropecuaria, sostuvo que lo importante es medir porque en el mundo actual las personas se olvidan de lo importante porque les gana lo urgente. “Lo que me llama la atención es la cantidad de información que perdemos por descuido”.
Mayer afirmó que este nuevo mundo tiene a productores con problemas, gente del mundo tecnológico con soluciones y, por tanto, Club Agtech debe ser quien articule entre esos dos mundos. “Este es un llamado para que se sumen a Club Agtech estos dos sectores", mencionó.
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