El restaurante Maido, de Lima, bajo el mando del chef Mitsuharu Tsumura, se consagró por tercera vez consecutiva como mejor restaurante de América Latina en la 7ma. edición de los premios Latin America 50 Best Restaurants, entregados el jueves en Buenos Aires.

En el listado de los 50 mejores restaurantes de América Latina hay 8 de la Argentina.

Entre los primeros diez se consagraron tres restaurantes de Lima, dos de San Pablo, dos de Bogotá, uno de Buenos Aires, uno de Ciudad de México y uno de Santiago de Chile.

Los 50 mejores restaurantes de América Latina:

1- Maido, Lima.
2- Central, Lima.
3- Pujol, Ciudad de México.
4- Don Julio, Buenos Aires (mejor de Argentina).
5- Borago, Santiago (mejor de Chile).
6- A casa do porco, San Pablo (mejor de Brasil).
7- El Chato, Bogotá (mejor de Colombia).
8- Leo, Bogotá.
9- Osso, Lima.
10- D.O.M., San Pablo.
11- Quintonil, Ciudad de México.
12- Isolina, Lima.
13- Astrid y Gastón, Lima.
14- Alcalde, Guadalajara (más alto ascenso).
15- Pangea, Monterrey.
16- Sud 777, Ciudad de México.
17- Maito, Ciudad de Panamá.
18- Maní, San Pablo.
19- Rafael, Lima.
20- Tomás Kalika, Mishigene (Chef Choice Award).
21- Kjolle, Lima (new entry mejor posicionado).
22- Harry Sasson, Bogotá.
23- Oteque, Río de Janeiro.
24- Lasai, Río de Janeiro.
25- Tegui, Buenos Aires.
26- La Mar, Lima.
27- Rosetta, Ciudad de México.
28- Máximo Bistrot, Ciudad de México.
29- Chila, Buenos Aires.
30- Ambrosía, Santiago.
31- Nicos, Ciudad de México.
32- Le Chique, Cancún.
33- Parador La Huella, José Ignacio, Uruguay.
34- De Patio, Santiago de Chile (Nueva entrada).
35- Olympe, Río de Janeiro.
36- Mil, Cusco (Nueva entrada).
37- 040, Santiago.
38- La Docena, Polanco, Ciudad de México.
39- El Baqueano, Buenos Aires.
40- Evvai, San Pablo.
41- La Docena, Guadalajara.
42- Manu, Curitiba.
43- Mocoto, San Pablo.
44- Osaka, Santiago.
45- Elena, Buenos Aires.
46- Gran Dabbang, Buenos Aires.
47- 99, Santiago.
48- Malabar, Lima.
49- Mayta, Lima (primer new entry).
50- Narda Comedor, Buenos Aires.