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27/02/2019 17:44 hs

Verdurazo: producciones orgánicas que fomentan el consumo con bajos costos de intermediación

Río Cuarto - 27/02/2019 17:44 hs
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Hernán Echenique dijo que los campesinos deben insistir con la producción de las semillas “como lo hacen ancestralmente”.

Hernán Echenique
Un grupo de productores locales impulsan el “verdurazo”, donde ofrecen producciones orgánicas que fomentan el consumo con bajos costos de intermediación. Este miércoles la actividad se desarrolló en el Viejo Mercado.

Hernán Echenique, del partido Respeto, dijo que el objetivo es potenciar estos proyectos. Indicó que actualmente entregan entre 30 y 40 canastas semanales con verduras.



“Desde Respeto se hace la logística de entrega, solo se cobran como cuestión simbólica 20 pesos si se va a domicilio”, deslizó Echenique.

El consumidor elige los productos que quiere para su canasta. Hay pimientos, zapallitos, zucchini, ancos y demás variedades, “todos productos orgánicos que no reciben ningún tipo de agroquímico”, destacó el integrante de Respeto.  

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