La canasta alimentaria nutricional que mide el Consejo Profesional de Córdoba revela una inflación en baja.

El vocero en Río Cuarto, Juan Vasquetto, precisó que de 80 productos alimenticios relevados, el incremento con respecto al mes anterior es de 3,74%, que parece alta, pero viene de una disminución superior al 1% del mes pasado y descensos en otros meses también.

El acumulado de este año en alimentos en Río Cuarto es del 11,10% y con la proyección anual se llegaría al 15%. 

Para una familia de cuatro miembros (compuesta por un matrimonio y dos hijos menores) el valor de la canasta de alimentos es de $10.649,51.

La canasta total para una familia tipo de Río Cuarto en Agosto fue cercana a 22.900 pesos.  Los índices de esta ciudad están por debajo de Córdoba. Villa María es la ciudad más barata.

En alimentos, los productos de almacén son los que más aumentaron. Helados, duraznos al natural, pasas de uva, fideos largos, caldos, maní y galletitas de agua son los productos que más subieron.