Edgardo Spertino, miembro de Federación Agraria Regional Río Cuarto manifestó al micrófono de Lv16 que “lo ideal es que no se importe carne de cerdo desde Estados Unidos, pero lamentablemente son las reglas del juego del comercio bilateral”.

Agregó que lo principal es que haya un excelente control sanitario para evitar que entren las enfermedades que tienen ellos o tenemos nosotros y tener en cuenta las compensaciones impositivas.

El miembro de Federación Agraria Regional Río Cuarto  remarcó que “lo ideal sería que no entrara carne de otros orígenes, para que la produzcamos los argentinos. Actualmente se ha aumentado el consumo en fresco y de fiambres, y ha aumentado la producción de cerdos, pero si uno quiere exportar cualquier cosa, el otro país intentará vender algo”.

Sostuvo que la industria promueve las  importaciones con la excusa de que todavía la producción no cubre la demanda interna y consideró que se debe aumentar la producción en pequeños y medianos establecimientos.

Informe16