El maíz se avizora como el grano más beneficiado con el nuevo contexto y posiblemente sea el cultivo que experimente la mayor variación porcentual en la superficie.
Por lo general, los productores comienzan a delinear sus planes de siembra después de la cosecha gruesa, por lo que puede ser muy pronto para proyectar números para el próximo año. En este sentido, el movimiento de los precios durante los próximos meses será crucial, al igual que las condiciones financieras y las perspectivas climáticas al momento de la siembra.
PERSPECTIVAS DE LA BCR
"Comenzando por la cosecha fina, en general se coincide en la expectativa de que habrá unincremento sustancial de la superficie, superior al millón de hectáreas", señaló Guillermo Rossi, de la Bolsa de Comercio de Rosario, en un informe titulado: "Oferta y demanda de granos en 2015/16 y previsiones para 2016/17".
Los cultivos de trigo y cebada serían ampliamente beneficiados, aunque el primero ganaría másespacio que el segundo. "Cabe esperar que la superficie de trigo se recupere en la provincia de Buenos Aires en mayor medida que en el resto del país, donde la gama de alternativas es mayor. La cebada, por su parte, ganaría una hectárea por cada cinco que avance el trigo".
Avance de las siembras de segunda ocupación
Una consecuencia del crecimiento del área destinada a cereales de invierno es el avance de las siembras de segunda ocupación, que ganarán proporción en el caso de la soja. Posiblemente, la siembra de soja sobre rastrojos de cereales de invierno alcanzará un máximo histórico de entre 3 y 4 millones de hectáreas.
HABRÁ MENOS SOJA
Sin embargo, "el área cubierta por la oleaginosa sumando las siembras de primera y segundase encamina a sufrir un importante declive interanual, posiblemente superior al millón de hectáreas". De igual manera Rossi destacó que esto dependerá en gran medida del comportamiento del mercado internacional, que podría empezar a descontar una caída de la producción argentina con valores más firmes de cara a los primeros meses del año 2017.
"El maíz se avizora como el grano más beneficiado con el nuevo contexto y posiblemente sea el cultivo que experimente la mayor variación porcentual en la superficie". Algunos analistas estiman preliminarmente un 20% de incremento en el área, recuperando espacio en la zona núcleo, en donde la soja dominó el paisaje de los últimos años. "Al menos para el año próximo se trata de una buena noticia en términos de sustentabilidad, ya que volverán las rotaciones, lo que atenuará el deterioro del suelo", expresaron desde la BCR.