Los grandes productores agrícolas, con espaldas para autofinanciarse en el corto plazo, retienen parte de la cosecha de granos por las fuertes expectativas de devaluación del peso.

Un informe sobre el sector agrícola elaborado por IES Consultores habla de esta manera de dolarizar el futuro de los hombre del negro, si ocurre un devaluación que les convenga.

Pero en el fondo de la cuestión, se plantea un panorama desalentador para el próximo ciclo productivo, con el impacto del clima adverso.

Carlos Guberman, economista de IES, opinó que "las perspectivas para el ciclo agrícola 2015/16 son negativas, dado que el mismo se caracterizará por la siembra con un Gobierno y por la cosecha, con otro".

Asimismo, en el informe se consigna que en la próxima campaña tendrá una gran influencia el clima, ya que se pronostica la presencia del efecto de El Niño que, de ser muy intenso, podría afectar al trigo y al girasol, y beneficiar a otros como la soja y el maíz", dijo Guberman.

Último ciclo 

La producción agrícola del ciclo 2014/15 finalizó con un récord de 116 millones de toneladas, un incremento de 13% respecto de la campaña previa, cuando fue de 102,6 millones de toneladas.
La cosecha del último ciclo presentó una producción histórica de soja, que totalizó 61,4 millones de toneladas y exhibió un incremento del 15% con respecto a la cosecha del último ciclo, que había sido récord.

La cosecha de maíz finalizó con un volumen aceptable de 27 millones de toneladas, con una suba de 7,1% con respecto al ciclo previo, ya que el nivel de siembra fue similar al ciclo anterior pero con un rinde superior.

Tres años de caída en las exportaciones de granos

Tras tres años consecutivos de caída se observa un aumento en las cantidades exportadas por el sector aunque este repunte no es acompañado en valores, dada la fuerte caída en los precios internacionales.
En el acumulado enero-agosto de 2015, el valor de las exportaciones agrícolas totalizó US$17.640 millones, lo que implica un retroceso de 11,1%, y los volúmenes exportados treparon 16,7% y 52,3 millones de toneladas.

Desglosando las ventas externas en volúmenes, el 53,4% del tonelaje exportado correspondió a granos sin procesar (35,9% del total corresponde a cereales y el 17,5% restante a granos oleaginosos); 7,8%, a aceites vegetales; el 38,5% fueron subproductos oleaginosos, y el 0,3% cultivos industriales.

Intervención

En una nueva intervención al mercado granario, que ya recolectó el rechazo de la mesa de enlace agropecuaria, el Gobierno abrió un registro para que las cerealeras pugnen por comprar casi 400.000 toneladas de trigo, que pequeños productores no lograron comercializar hasta el momento.

El "Registro de Demanda de Trigo Disponible para su Comercialización, fue creado mediante la resolución 360, firmada por el secretario de Comercio, Augusto Costa; la cual establece que el 70% se asignará a cerealeras y el 30% restante a cooperativas.

Cosecha de la soja

La última cosecha de soja alcanzó un récord de 61,4 millones de toneladas.

"El alto volumen físico de producción del ciclo 2014/15, combinado con las expectativas devaluatorias cuando asuma el futuro Gobierno, incentiva la retención de granos de la finalizada cosecha", aseguró el informe de la consultora privada.

De acuerdo con el análisis privado, deja elevados stocks finales de granos cosechados y guardados en silobolsas en los campos del país para el inicio del ciclo 2015/16, cuando llegue el nuevo Gobierno.