Se confirmó que en la ciudad hay al menos 20 personas infectadas de triquinosis en la ciudad, según informó el director de Bromatología del Edecom, Walter Speziale.

Speziale explicó cómo ocurrió este hecho y detalló que "dos personas que han adquirido una chancha en un campo en la cual estaba infectada y esta faena la han realizado en sus casa, de forma clandestina y  han hecho salamines. Luego ha sido comercializado y por lo tanto hay mucha gente infectada".

Varias de las personas con síntomas se encuentran internados en el Hospital y centros médicos privados de la ciudad, aunque también casos de enfermos en Córdoba, Salta y Rosario.
 
El bromatólogo recomendó a la población no consumir embutidos que no se hayan comprado en carnicerías o fiambrerías. Recordó que si alguien tiene duda, debe preguntar en Bromatología de la Municipalidad.


Fuente: informe16 -StaffLV16.com