a Agencia ProCórdoba y la Asociación de Empresarios Región Centro Argentino –AERCA–, organizan ininterrumpidamente desde hace 20 años la ronda internacional de negocios orientada al sector alimenticio más importante del interior de Argentina.

Para el evento, que se realizará del 4 al 6 de septiembre en el hotel Amerian de la ciudad de Villa María, se coordinó la llegada a la provincia de Córdoba de una delegación de 16 operadores extranjeros provenientes de Brasil, Chile, España, EEUU, Honduras, Paraguay, Perú, Reino Unido y Uruguay. La selección de los mercados parte de una estrategia de inteligencia comercial para vincular la oferta productiva local con las demandas específicas de los compradores internacionales.

En este sentido, los productos buscados son principalmente lácteos, snacks dulces y salados, alimentos saludables, alimentos gourmet, aceites, pastas, panificados, carnes y embutidos, golosinas, condimentos, aderezos, bebidas alcohólicas y sin alcohol, entre otros.

Además, está previsto que la delegación extranjera recorra algunas de las plantas industriales que tienen sede en la ciudad de Villa María y la región. Estas visitas técnicas permiten conocer de primera mano los métodos de producción y la calidad del trabajo que se realiza en la provincia, como una forma de potenciar la posibilidad de construir vínculos comerciales sólidos.