Concientizan a la población de consumir alimentos seguros. Fue en el marco del día de la inocuidad de los alimentos.
 
La actividad se desarrolló en plaza Roca, con la participación de estudiantes, docentes de la carrera de Veterinaria de la Universidad y personal del área Bromatología del Ente de Prevención Ciudadana.
 
La docente Ivana Racichi destacó que hay que comprar alimentos en lugares seguros y que cuenten con la habilitación respectiva.
 
Por otra parte, Racichi señaló que en la Universidad se realizan análisis gratuitos sobre triquinosis ante el aumento de las faenas para la elaboración de productos chacinados.



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