Decomisaron 80 kilos de carne en mal estado

Río Cuarto - 07/01/2021 09:02 hs

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La carne en mal estado se retiró de un local comercial de la calle Mendoza, por alteración de las características organolépticas.

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Decomisaron 80 kilos de carne en mal estado

Fúnes

Durante la jornada del miércoles, la Dirección de Bromatología del Ente de Prevención Ciudadana y Gestión Ambiental, realizó el decomiso de más de 80 kilos de carne vacuna en mal estado de un local comercial ubicado en calle Mendoza 803, por alteración de características organolépticas.

Un vecino se comunicó con el área de bromatología al observar que la carne tenía características organolépticas de putrefacción y por ello el Ente de Prevención Ciudadana y Gestión Ambiental asistió al lugar para llevar adelante el decomiso de la carne descompuesta.

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Fernando Mores | Y me imagino que clausuraron el comercio con fajas y notificación al público de la grave falta cometida. Porque es seguro que parte de la mercadería fue vendida.

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