Este 5 de mayo se conmemora el Día Internacional sobre la Concientización de la Celiaquía, enfermedad que padece una de cada 100 personas en Argentina.

La doctora Silvia Coccolo, del Programa Integral de Celiaquía del Hospital San Antonio de Padua, dijo que hoy en día hay posibilidades de concretar un diagnóstico en la salud pública para detectar el trastorno.

Las personas que padecen celiaquía deben excluir de por vida el consumo de alimentos que contienen trigo, avena, cebada y centeno.

En ese sentido, la doctora Coccolo señaló que los productos para celiacos son tres veces más caros que los comunes y consideró que la única forma de morigerar la situación es aprender a ser ordenados en la comida.

Por otro lado, el marco de la pandemia de Covid-19, Coccolo aseguró que quienes padecen la enfermedad no están dentro de la población de riesgo del coronavirus.